| Автор Администратор |
| 06.11.2005 г. |
| Американские химики обнаружили в плодах вишни природные вещества, помогающие поддерживать низкий уровень глюкозы в крови - что очень важно для больных сахарным диабетом. Американские химики обнаружили в плодах вишни природные вещества, помогающие поддерживать низкий уровень глюкозы в крови - что очень важно для больных сахарным диабетом. В опытах на животных установлено, что эти вещества - антоцианины - повышают активность клеток поджелудочной железы (и, следовательно, выработку инсулина) на 50%. Содержание антоцианинов в вишне достаточно высоко, ведь именно от этих веществ зависит цвет ее кожицы и мякоти. В связи в результатами своих исследований ученые рекомендуют диабетикам увеличить потребление фруктов и ягод, богатых антоционинами - ведь эти вещества содержатся не только в вишнях. Источник: NTR.ru |
|
